ごはんづくり

料理が得意じゃなくてもOK。時短の鍵はレシピじゃなく、キッチンの動線と収納にあります。調理器具の置き場所と取り出しやすさを見直すだけで、毎日のごはん準備がちょっとラクになるヒントをご紹介します。

料理に時間がかかる原因は段取り不足かもしれません。夕食作りに2時間かかっていた私が、段取りを見直して時短できた方法を紹介。食材の準備や作業順など、今日から実践できる工夫を実体験をもとにまとめました。

毎日のお弁当作り、空いてしまったお弁当の隙間にストレスを感じていませんか？その悩み、お弁当箱を変えるだけで解決できるかもしれません。お弁当箱という限られたスペースに隙間なく詰めるのって大変ですよね。この記事ではおすすめのお弁当箱についても紹介しています。